Όταν ακολουθούμε ένα πρόγραμμα διατροφής προσπαθώντας να χάσουμε βάρος ένα από τα καίρια ερωτήματα είναι τι πρέπει να κάνουμε όταν πεινάμε. Μιλάμε για τη βιολογική μορφή πείνας και όχι τα βουλιμικά επεισόδια όπου καταφεύγουμε στο φαγητό, συχνά με παρορμητικό και ανεξέλεγκτο τρόπο, για ψυχολογικούς λόγους.  

Κατ’ αρχάς καλό είναι να καταλάβουμε τι ακριβώς γίνεται! Ο οργανισμός μας διαθέτει ολόκληρο μηχανισμό με διάφορα χημικά μηνύματα, που μας ειδοποιεί για πρόσληψη τροφής, ώστε να μπορεί να τροφοδοτείται ενεργειακά και να λειτουργεί στην εντέλεια. Κάθε 1,5 – 2 ώρες, ειδικά όταν το στομάχι μας είναι άδειο, αντιλαμβανόμαστε τα σημάδια του μηχανισμού πείνας, με γουργουρίσματα στο στομάχι, αίσθημα κενού, πτώση ενεργητικότητας κλπ. Αν για οποιοδήποτε λόγο τα αγνοήσουμε, τα συμπτώματα αυτά επανέρχονται ενισχυμένα. Γι’ αυτό το λόγο οι διατροφολόγοι επιμένουν στα μικρά επαναλαμβανόμενα γεύματα κάθε 2-4 ώρες. Θεωρητικά η βιολογική πείνα μπορεί να ικανοποιηθεί με τη λήψη οποιουδήποτε φαγητού, ωστόσο η έκφραση αυτού του μηχανισμού είναι διαφορετική από άνθρωπο σε άνθρωπο, ενώ επίσης μπορεί να επηρεαστεί και από την όρεξη. Η όρεξη είναι κατά κύριο λόγο μια ψυχολογική επιθυμία για συγκεκριμένο τρόφιμο, φαγητό ή ομάδα τροφών, μπορεί να εκδηλωθεί ανά πάσα στιγμή και έχει ως κύριο χαρακτηριστικό την αναζήτηση της απόλαυσης, επομένως ικανοποιείται μόνον όταν καταναλώσουμε το συγκεκριμένο τρόφιμο. Άρα κάποιοι-ες έχουν πιο έντονα τα αποτελέσματα αυτού του μηχανισμού, ταλαιπωρούμενοι από την υπερφαγία και την επακόλουθη αύξηση βάρους.

Οι μόνες περιπτώσεις που μπορεί να μην μας καλύψουν οι 4 παραπάνω επιλογές είναι: α. να έχουμε έλλειψη συγκεκριμένων στοιχείων ή βιταμινών από τον οργανισμό μας, πράγμα που διαπιστώνεται με εξετάσεις και β. να ακολουθούμε μια πολύ αυστηρή–στερητική δίαιτα, η οποία είναι λογικό να μας δημιουργεί έντονη ανάγκη πρόσθετης τροφής. Σ’ αυτές τις περιπτώσεις απαιτείται παρέμβαση του διαιτολόγου, για επαρκή κάλυψη των οργανικών αυτών αναγκών.

ΤΣΙΛΙΜΙΓΚΑΚΗΣ ΜΙΧΑΛΗΣ (διαιτολόγος – λιπιδιολόγος)

 H δική μας 5^η συμβουλή είναι αν νιώθετε συχνά πεινασμένος να καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας το Diet X, ένα μοναδικό προϊόν το οποίο περιέχει φυτικές ίνες που διογκώνονται στο στομάχι και αυξάνουν το αίσθημα του κορεσμού. Έτσι και ενυδατωμένοι παραμένετε, αλλά και δε θα νιώθετε πεινασμένοι.