Μιλήστε μαζί μας

ΤΗΛ: 2410 410240

2% Έκπτωση σε πληρωμή με κάρτα

viberMessenger
Δωρεαν μεταφορικα (ανω των 31€)
 Μίλησε μας στο Messenger

Βελτιώστε το μεταβολισμό σας. 8 συμβουλές + τρόφιμα που μπορούν να σας βοηθήσουν

15/11/2018

Ο μεταβολισμός είναι μία πολύπλοκή χημική διαδικασία που συμβαίνει στο σώμα μας και έχει ως στόχο να ρυθμίσει βασικές λειτουργίες, όπως τη διατήρηση της θερμοκρασίας και την μετατροπή των θρεπτικών ουσιών σε ενέργεια. Τι σημαίνει λοιπόν όταν λέμε ότι δεν έχω καλό μεταβολισμό; Πως ο μεταβολικός ρυθμός επηρεάζει το ρυθμό με τον οποίο καίμε λίπος και πως μπορούμε να τον βελτιώσουμε;

Τι είναι ο μεταβολικός ρυθμός;

Ο μεταβολικός ρυθμός, (δηλαδή ο ρυθμός με τον οποίο το σώμα μας «καίει» τις θερμίδες που προσλαμβάνουμε με την τροφή και τις μετατρέπει σε ενέργεια) είναι διαφορετικός σε κάθε άνθρωπο και επηρεάζεται ή παρουσιάζει διακυμάνσεις ανάλογα με την ηλικία, την κληρονομική προδιάθεση, διάφορες ασθένειες ή ακόμα και λόγω της επίδρασης εξωτερικών παραγόντων. Είναι άλλωστε διαπιστωμένο ότι όσο μεγαλώνουμε ο μεταβολικός ρυθμός πέφτει (περίπου 5% μείωση ανά 10ετία) με αποτέλεσμα να δυσκολευόμαστε να διατηρήσουμε το βάρος μας ή γίνεται ακόμα πιο δύσκολο να χάσουμε βάρος.

Μην απογοητεύεστε όμως, ακόμα και για ένα «κουρασμένο» ή πεσμένο μεταβολισμό υπάρχει ελπίδα. Συγκεκριμένες τροφές που ενισχύουν τον μεταβολισμό, σε συνδυασμό με τη συστηματική άσκηση και μερικά tips που μπορούμε να εφαρμόσουμε, θα μας βοηθήσουν να ξυπνήσουμε τον μεταβολισμό μας και να πετύχουμε πιο σύντομη απώλεια βάρους.

Tips για την αφύπνιση του μεταβολισμού

  1. To γνωστό τρώτε συχνά και από λίγο είναι και το πιο σημαντικό, γιατί παίζει σπουδαίο ρόλο στον τρόπο που αναγκάζουμε το μεταβολισμό μας να δουλέψει. Αν μένετε νηστικοί για πολλές ώρες, ή τρώτε ελάχιστα δε σημαίνει απαραίτητα ότι θα χάσετε βάρος, γιατί όταν το σώμα μένει νηστικό, μειώνει τις καύσεις (δηλαδή ρίχνει το μεταβολικό του ρυθμό).
  2. Προσοχή όμως, τα συχνά αυτά γεύματα δεν σημαίνει ότι τρώω στις 9:00 1 μήλο στις 10:00 ένα γιαούρτι και στις 11:00 μερικά αμύγδαλα. Το καλύτερο για το μεταβολισμό είναι να έχετε συγκεκριμένο ωράριο, δηλαδή να τρώτε ένα όσο πιο ολοκληρωμένο γεύμα κάθε 3-5 ώρες και αποφύγετε τις ενδιάμεσες «μπουκίτσες» ή τσιμπολογήματα. 
  3. Εντάξτε σε όλα τα γεύματα σας πρωτεΐνη. Για την αφομοίωση της πρωτεΐνης δαπανώνται περισσότερες θερμίδες απ’ ότι για τους υδατάνθρακες και τα λίπη. Παράλληλα η πρωτεΐνη είναι «πλούσια» ως τροφή και προκαλεί κορεσμό, ενώ σας βοηθά να “χτίσετε” και μυϊκό ιστό.
  4. Εντάξτε σε κάθε γεύμα σαλάτες ή φρέσκα φρούτα ή λαχανικά. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι Φυτικές ίνες που περιέχουν αυξάνουν την καύση λίπους έως και κατά 30%. Επίσης έχουν λίγες θερμίδες, αλλά συνήθως αρκετό όγκο και μπορούν να γεμίσουν το στομάχι σας.
  5. Ενυδατωθείτε. Τουλάχιστον 8- 10 ποτήρια νερό την ημέρα ακόμα και το χειμώνα και αν γυμνάζεστε, 10- 13 ποτήρια νερό
  6. Ελέγξτε τα επίπεδα σιδήρου και βιταμινών στον οργανισμό σας και φροντίστε να βρίσκονται στα φυσιολογικά επίπεδα, διότι η έλλειψη τους πολλές φορές οδηγεί σε κατακράτηση υγρών και “μπλοκάρισμα” του μεταβολισμού. Για παράδειγμα η Βιταμίνη D είναι απαραίτητη για τη λειτουργία του μεταβολισμού και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Επομένως φροντίστε να τρώτε τακτικά λιπαρά ψάρια, όπως σολομό και τόνο, γαρίδες, γάλα εμπλουτισμένο με D, δημητριακά και αυγά.

  1. Ιδανικό πρωινό για να αφυπνίσετε τον μεταβολισμό σας είναι ο συνδυασμός φρούτων και λαχανικών με πηγή πρωτεΐνης ( οι καλύτερες λύσεις είναι το αυγό, κυρίως τα ασπράδια, ή η whey πρωτεΐνη)

iso-whey-protein

Η γυμναστική παίζει καθοριστικό ρόλο στην ενίσχυση του μεταβολισμού. Ειδικά η προπόνηση με βάρη βοηθά στο χτίσιμο μυών και συμβάλλει στην επιτάχυνση του μεταβολικού ρυθμού και της καύσης λίπους. Όταν μάλιστα η γυμναστική γίνεται το πρωί, ο μεταβολισμός σας θα λειτουργεί με υψηλότερους ρυθμούς καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Τρόφιμα που αυξάνουν τον μεταβολισμό και μπορούμε να τα εντάξουμε στη διατροφή μας:

  • Πικάντικά ή καυτερά μπαχαρικά : τσίλι, κόκκινο πιπέρι, μπούκοβο, τζίντζερ, ταμπάσκο
  • Το πράσινο και μαύρο τσάι περιέχουν κατεχίνες, έναν τύπο αντιοξειδωτικών που διεγείρουν το μεταβολισμό και αυξάνουν την κινητοποίηση του λίπους, δηλαδή τη λιπόλυση.
  • Η καφεϊνη. Η καφεΐνη είναι διεγερτική για το κεντρικό νευρικό σύστημα και η τακτική κατανάλωση καφέ και τσαγιού επιταχύνει τον μεταβολισμό από 5-8%, βοηθώντας σας να κάψετε από 98 έως 174 θερμίδες την ημέρα.

 

 

Πρόσφατα άρθρα